为什么鸡蛋价格疯狂的涨

日期:2020-01-13编辑作者:疾病防治

  为什么鸡蛋价格疯狂的涨 一、蛋价格火红八月
在经历了前期蛋价不如白菜的低迷后,进入8月份以来,国内鸡蛋市场也如这炎热的天气一样,逐渐地火了起来,各地的鸡蛋价格一反常态,普遍大幅上扬。
在山东省,鸡蛋价格本月持续上涨,短短十多天的时间,已由原来每500克2元左右攀升到2.4元。
在北京、上海等其它大中城市,鸡蛋价格也出现不同程度的上涨。
二、都是天气惹的祸
鸡蛋价格上涨,主要还是近期的国内持续的高温天气惹的祸。自7月底以来,全国大部分地区持续高温酷暑,天气炎热,使母鸡产蛋率下降,产蛋鸡死亡率高,鸡蛋产量和上市量都有所下降,供量减少从而拉动鸡蛋价格上扬。因此,鸡蛋价格上涨主要是因为夏季高温引起母鸡死亡和产蛋减少,以致进入产蛋淡季。据介绍,目前这样的高价可能还要持续一段时间。秋后天气逐渐凉爽,蛋价可能会有所下降。
此外,蛋价的上涨也受到以下几个因素的影响:一方面,今年我国的养鸡饲料成本提高。受去年玉米大量减产的影响,今年鸡饲料的价格有所上扬,养鸡成本随之提高。在最近一段时间,由于我国进口大豆货船大量滞港,大豆供应紧张,导致国内豆粕价格大幅上涨,与8月初相比,上涨幅度普遍在20-100元/吨。豆粕是饲料中的重要原料,豆粕价格高企,使饲料成本上升了20多元/吨,鸡蛋生产成本也大大提高了;另一方面,五、六月非典时期因需求锐减,养殖业淘汰掉了一部分母鸡,它的负面影响也在近期显现出来。这些因素也在一定程度上拉动了鸡蛋价格的上涨。
三、这是蛋价的正常回归
据专家介绍,近期出现的涨价现象属于鸡蛋价格的正常回归。
据农业部有关资料显示,今年春节后,鸡蛋价格就开始转入低迷。上半年鸡蛋价格整体下滑的主要原因就是:⑴蛋鸡养殖规模不断扩大,鸡蛋产量不断增长,导致市场总体供过于求;⑵而五、六月份的非典对禽蛋市场的打击是致命的,导致鸡蛋的内需和外销都大量减少。
最近,季节原因影响了鸡蛋产量,蛋价才借势得以回归,趋于价格平衡。预计高温天气缓解一段时间后,鸡蛋价格将有所回落。
但另一方面,我国即将面临中秋、国庆两节,在需求方面,月饼、糕点等食品加工业将会纷纷大量采购,鲜蛋的需求量也会随之增加,这也在一定程度上支持鸡蛋价格的上扬。
 

本文由养鸡护栏网60元一卷_专业家禽饲养技术,灾病防治_家禽资讯网发布于疾病防治,转载请注明出处:为什么鸡蛋价格疯狂的涨

关键词: 疾病防治

禽常见消化道寄生虫病的发生与防治

禽类的常见消化道寄生虫有绦虫、蛔虫等,严重影响了家禽的生长发育和产蛋,严重者极度消瘦、死亡。无论是笼养...

详细>>

冬季喂蛋鸡省料法

一、备料。将秋季打场的各种粮食秕壳或各种藤蔓收集起来,如:谷糠、高粱糠、豆荚皮、花生壳、干地瓜秧、干花...

详细>>

土鸡想变“印钞鸡” 养殖户具体怎么做!

肉鸡养殖目前已经趋于饱和,而且随着审批严格和不合格肉鸡场的出局,肉鸡散户越来越少,土鸡养殖场因为选址的...

详细>>

禽流感专家入选2017年工程院院士

2017年的工程院院士增选已于近日正式投票,共有9大学部的62位相关领域专家成为了新晋工程院院士。由于投票结果还...

详细>>